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Willkommen in Woche Nummer zehn in diesem Jahr! Heute haben wir ein paar Bourbon und Rye Abfüllungen aus den USA für euch dabei. Wir finden dass hier einige Hochinteressante Whiskeys dabei sind und da kein torfig rauchiger dabei ist, dürfte heute auch Olli glücklich sein 😏


▶Blade and Bow Straight Bourbon Whiskey ist eine Hommage an die legendäre Stitzel-Weller-Brennerei und verwendet ein einzigartiges Solera-System, um einige der ältesten Whiskey-Bestände der Brennerei zu konservieren, darunter einige der letzten Bourbons, die dort vor der Schließung im Jahr 1992 hergestellt wurden.



▶Als Fassstarke Variante ihres Bourbon kommt heute der Barrel Strength von Bulleit zu euch. Die Komplexität des Whiskeys rührt aus seiner einzigartigen Mischung aus Roggen-, Mais- und Gerstenmalz. Wegen seines hohen Roggenanteils besitzt er einen kräftigen, würzigen Charakter mit weichem Abgang. 


▶Der George Dickel No. 8 Whisky hebt sich durch sein besonders aufwendiges Herstellungsverfahren, dem Lincoln-County-Verfahren von gewöhnlichen Bourbon Whiskeys ab. Bei diesem Verfahren wird der Whiskey vor der Fassreifung durch einen dicken Stapel Holzkohle (Ahorn) geleitet. Durch die Filtration soll der Whiskey einen besonders weichen und milden Geschmack erhalten.


Außerdem mit dabei:

▪Russell´s Reserve Straight Rye 6 Jahre
▪Brothers Bond Bourbon
▪Makers Mark 2021 Limited Wood Finishing Series
▪Basil Haydens Toast
▪Blackened American Whiskey by Metallica
▪Bookers Beaten Biscuit 2020-03



▪ Preislich liegen wir heute je 5cl bei = 5,60 € – 22,60 € (100 ml = 11,20 € – 45,20 €)